餐饮会计应该怎么做账

餐饮会计如何做账

餐饮企业会计记账与其他行业一样,应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。餐饮行业会计核算的重点表现在:销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。

资产、负债、权益类。主要有:现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易耗品、待摊费用、固定资产、应交税费、应付工资、应付账款、其他应付款、预收账款、预提费用、实收资本、盈余公积、利润分配等科目及明细科目。

餐饮业会计做账流程

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1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。煤气,可记入“销售费用--燃气费”。

2、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3、厨师的工资记入“销售费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“销售费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。一般情况,工资要先计提。

4。装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。

5。入库时,分录:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--**公司

综上所述就是餐饮会计应该怎么做账的知识,大家看完是不是明白了。还补充了做账的流程知识内容,不明白的可以看看上文的内容,希望大家更好的掌握。对这些知识有问题的小伙伴可以咨询在线答疑小编哦。

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