餐饮行业出纳工作流程是什么
餐饮行业现在是大家越来越注重的行业,所以也有很多的小伙伴想要进入餐饮行业来工作,那么当我们进入餐饮行业成为一名出纳之后呢,大家了解餐饮行业出纳工作流程是什么吗,今天小编带来的这篇文章就为大家讲解了出纳的工作流程,大家可以一起来看一下哦。
工作流程
(一)现金收入清点、整理程序
出纳与收银领班一起,将前放入保险柜中的现金袋一打开 ,核对现金数额与现金袋上记录金额是否一致。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否-致。
(二)出纳现款记录表编制程序
出纳现款记录表分为两部分:部分是实收现款部分,反映酒店每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金,第二部分是应收现款部分,反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。出纳根据现金收入交收记录簿核对每个班次、每个收银员实交现金数额,财务部出纳根据现金交收记录汇入此表中,该记录表合计数为当天应存入银行的现金收入总数。
(三)每日现金收入记录表编制程序
每日现金收入记录表是在完成出纳现款记录表的基础之上编制成的。它既是出纳记录表的补充说明,又是概括总结。出纳当天根据客房餐饮收入分别填制现金存款单,支票进账单送存银行,然后分别制作客房餐饮现金收入记录作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。
(四)差额核对
出纳将当天开箱收到的缴款凭证(缴款报表)汇总后,送日审员进行差额核对。日审员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联,同出纳传递过来的出纳联逐一进行相符核对,并加盖私章。如果缴款凭证只有出纳联,而没有审计联,要在“差额登记表”中登记为正数;如果审计联有而出纳联没有的,要在差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证(缴款报表)的日期为准。
关于餐饮行业出纳工作流程是什么的问题基本上就是这么多了,那么对于这些流程大家都熟悉了吗,虽说每个公司可能会有细微的差别,但是基本上也都是这个样子的,大家想进入餐饮行业成为一名出纳还是详细看一下吧,也可以下方各个行业出纳工作流程汇总来学习哦。
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